Hoofd Hostess Grand Café & Bistro

Functieomschrijving

De Heineken Hoek was met de iconische bierglazen op het dak decennialang het gezicht van het Leidseplein, een vertrouwde plek voor mensen van binnen en buiten de stad. In het gloednieuwe pand keert de Heineken Hoek op geheel eigentijdse wijze terug. Hier geniet je van klassieke gerechten, een uitgebreide drankkaart en een bruisend Grand Café. Van het ontbijt tot de late uurtjes: iedereen is welkom.

Binnenkort openen wij bovendien onze Heineken Hoek Bistro op de eerste verdieping: een sfeervolle plek waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan.

Wij zoeken een:

Head Hostess Grand Café & Bistro (fulltime of parttime, dinsdag t/m zaterdag)

Als Head Hostess ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en daarmee hét visitekaartje van de Heineken Hoek. Jij zorgt dat alle reserveringen en groepsaanvragen strak geregeld zijn en ontvangt onze gasten met flair en persoonlijke aandacht. Tijdens de avond ben je zichtbaar op de vloer, begeleid je gasten naar hun tafels en houd je overzicht zodat alles soepel verloopt.

Je combineert gastvrijheid met organisatietalent: van het beheren van de mailbox en reserveringen tot het coördineren van kleine groepen en het hosten tijdens service. Jij bent degene die de juiste toon zet en de avond een vliegende start geeft.

Heb jij het in je?
· Sterk in het bewaren van overzicht op de vloer
· Gastgericht, energiek en pro-actief ingesteld
· Stressbestendig en oplossingsgericht
· Vloeiend in Nederlands én Engels
· Representatief, verantwoordelijk en flexibel
· Bereid om te werken tijdens piekmomenten: avonden en nachten – ook in weekenden en op feestdagen

Wij bieden jou het beste:

• Werken op een iconische plek midden op het Leidseplein

  
  

• Een hecht en internationaal team dat met plezier samenwerkt

  
  

• Veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroei

  
  

• Interne trainingen en begeleiding om je skills te versterken

  
  

• Marktconform salaris + verdeling van de fooien

  
  

• 25 vakantiedagen per jaar (op basis van fulltime)

  
  

• Moderne systemen en faciliteiten om je werk goed te kunnen doen

  
  

• 30% korting bij aangesloten restaurants & hotels via UPNL (Unlimited Platforms of the Netherlands)

  
  

• Korting bij onze eigen restaurants, bars en hotelkamers binnen The Diamond

  
  

• Regelmatig gezellige teamactiviteiten en borrels

  
  

The Diamond is een ambitieuze horecalocatie op het Leidseplein in Amsterdam, waar je écht kunt bouwen aan je carrière. We bestaan uit Hotel The Diamond en de iconische Heineken Hoek, een plek waar iedere dag honderden gasten worden ontvangen door een hecht en gedreven team.

Hotel The Diamond is een boutiquehotel met 36 stijlvolle kamers. Gasten kiezen ons hotel vanwege de centrale ligging, het gevoel van klasse en de persoonlijke service.

De Heineken Hoek bestaat uit twee restaurants met elk een eigen karakter: het toegankelijke, levendige Grand Café en het internationale, verfijnde Steakhouse. Samen vormen ze het kloppend hart van de zaak, met hoge standaarden, veel teamwork en ruimte voor groei.

En we gaan verder. Achter de schermen wordt gewerkt aan twee nieuwe horecaconcepten, die eind dit jaar openen. Werken bij The Diamond betekent deel uitmaken van een groeiend bedrijf op een van de bekendste locaties van Amsterdam.