Food & Beverage Supervisor
Novotel Amsterdam City
Amsterdam
-
Mbo
Fulltime
Voor jou
- 610 Kamers
- Locatie dichtbij RAI en centrum A'dam
- Next to highway
- Accor Academy (L&D program)
- Conventie Ruimte 1300m2
Vacaturebeschrijving
Are you great at coaching, motivating and inspiring others? Do you get energy from entertaining guests at their extensive breakfast, relaxing lunch or delicious diner? Yes?! Apply directly, because we are looking for an enthusiastic F&B Supervisor!
What you are going to do?
Together with our F&B Manager, Restaurant Manager and other F&B Supervisors, you will be responsible for our restaurant, the bar, and room service.
As our new F&B Supervisor you play an important role in ensuring that our guests receive exceptional service throughout the day. With a seating capacity of just over 300, our establishment prides itself on delivering a consistently high standard of hospitality from breakfast through to dinner.
Your leadership shines as you motivate and inspire your team to deliver their best performance. You maintain a keen focus on service quality, constantly seeking ways to improve the guest experience. You also like to be creative within your department and see challenges as opportunities for improvement. Your proactive approach means you're always ready with solutions to any issues that may arise. Administrative duties such as scheduling, restaurant planning, and adherence to procedures also fall within your purview. Your meticulous attention to detail ensures compliance with HACCP standards. Your management skills make you capable at handling large events, thanks to your ability to oversee operations with a holistic perspective, ensuring everything runs seamlessly.
You should have:
- Completed MBO level 3 diploma
- Insight into the regulations in the field of safety and hygiene
- At least two years of work experience
Bedrijfsomschrijving
Passie, kwaliteit en professionaliteit dat is waar Novotel Amsterdam City voor staat! Door middel van oprechte aandacht en authenticiteit zorgen wij ervoor dat onze 1500 gasten die dagelijks in ons hotel aanwezig zijn graag bij ons terug komen. Met 610 recent genoveerde kamers, 1 restaurant, 18 vergaderzalen, een fitness en sauna zijn wij dan ook het grootste 4 sterren hotel in de Benelux. Wij doen dit met een team van circa 130 medewerkers waarbij we elkaar kennen, informeel met elkaar omgaan en naast werk ook plezier hebben!
Novotel Amsterdam City is één van de hotels van het wereldwijde AccorHotels. In Nederland kennen wij de merken Sofitel, Swissotel, Mgallery, Mövenpick, Pullman, Novotel, Novotel Suites, Mercure, ibis, ibis Styles en ibis Budget. Kortom: volop ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden binnen Novotel of in één van onze andere hotels!
Vacatures:
Bekijk in het overzicht rechts alle vacatures van Novotel Amsterdam City. Zie je hier geen geschikte vacature? Bekijk dan eens de vacatures van alle Accor hotels op www.werkenbijaccorhotels.nu.
Specificaties
Bedrijf
- Bedrijfstak: Horeca en toerisme
Vacature
- Locatie: Amsterdam
- Opleidingsniveau: Mbo
- Dienstverband: Fulltime