Ontbijt/ Lunch kok

Ik ga met pensioen en daarom ben ik op zoek naar een opvolger, wordt jij de nieuwe Ontbijt/ Lunch Kok van Hotel New York?

Mijn naam is Rob en ik ben een van de Koks van Hotel New York. Ik werk sinds 2006 in dit prachtige bedrijf, dat zegt denk ik wel genoeg hoe erg ik het hier naar mijn zin heb gehad. Ik ga heerlijk genieten van mijn pensioen, maar ik kan het hier natuurlijk alleen met een gerust hart achterlaten als er een goede vervanger is gevonden. Elke dag als mijn werkdag start zorg ik ervoor dat er heerlijke croissantjes, verse eieren, jus d’orange, yoghurt en nog veel meer lekkers voor onze gasten klaar staat… Straks misschien wel door jou gemaakt! Daarnaast draai ik zelfstandig mijn partie in de lunch. Als kok bij Hotel New York ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van de heerlijkste gerechten.

Op de dag dat je alleen het ontbijt draait, dit zal ongeveer 2 keer in de week zijn, sta je om 5.00 uur klaar om het ontbijt te maken. De keuken, nu nog mijn, maar straks jouw eigen domein in de ochtend. Nog lekker rustig zonder andere collega’s, maar als de gasten eenmaal binnen komen.. A la minute sta je de lekkerste gerechten te maken zoals een omelet met bacon, pancakes, versgebakken wentelteefjes of liever yoghurt met vers fruit en muesli? Jij tovert een glimlach op het gezicht van onze gasten! Het is jouw taak om als kok aan onze gasten te vragen wat zij wensen voor ontbijt en dit maak jij dan direct voor ze klaar. Jij doet er natuurlijk alles aan om onze gasten zo’n prettig mogelijke ervaring te geven en het is daarom heel belangrijk dat je communicatief sterk in je schoenen staat.

De ontbijtdiensten starten dus om 5.00 uur. Daarnaast kan ook voorkomen dat jij om 7.00 of 9.00 uur begint, je assisteert dan bijvoorbeeld eerst je collega bij het ontbijt en daarna draai je nog mee tijdens de lunch. 

Zie jij jezelf al als Ontbijt/ Lunch kok Hotel New York? Ik hoop dat ik mijn stokje aan jou mag overdragen.

Wat biedt Hotel New York jou?

• Betrouwbaarheid: het salaris wordt altijd op tijd gestort!
• Salaris: het startsalaris vanaf 20 jaar is € 2.505,04 bruto per maand o.b.v. 38 uur exclusief fooi, vakantiegeld & -uren.
• 40/30 member:
• Overnachten met 2 personen voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
• Trainingen zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen!
• Een hotelovernachting bij Hotel New York inclusief diner als jij door je proeftijd bent!

Wat maakt jou een perfecte collega?

• Een groot verantwoordelijkheidsgevoel een vereiste.
• Je bent 4 of 5 dagen per week beschikbaar.
• Zelfstandig werken vind jij prettig.
• Je bent een vroege vogel, je begint namelijk soms om 5.00 uur.
• 1 van de weekenddagen is een vereiste.
• Je hebt eigen vervoer.

Interesse? Solliciteer snel via onze website. Voor meer informatie kan je bellen naar 010-4390580 of stel je vraag nu nog gemakkelijker per WhatsApp op 06-11746431.

Hotel New York vacatures

Hotel New York is gevestigd in het prachtige voormalige hoofdkantoor van de Holland Amerika Lijn, ook wel The Grand Old Lady genoemd.

Op ‘eigen-wijze’ wordt de service, horend bij een 4 sterren hotel, vorm gegeven.

Op de begane grond bevindt zich een groot café-restaurant waar 400 gasten à la carte, uitgebreid of simpel, in alle prijsklassen van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat kunnen eten. Het restaurant is dagelijks geopend tussen 07.00 en 01.00 uur.

De 7 bijzondere zalen van Hotel New York nodigen uit tot een feestje of inspirerend zaken doen.

In oktober 2015 heeft NY Basement haar deuren geopend in het souterrain van Hotel New York. NY Basement is een fine dining restaurant en cocktailbar. Een spannend contrast tussen grandeur en basic. Kleiner, intiemer en exclusiever. NY Basement heeft een eigen ziel en karakter maar ook die vertrouwde gastvrijheid van Hotel New York.

Hotel New York weerspiegelt het ‘eigen wijze’ karakter van Rotterdam en de typische Rotterdamse, nuchtere mentaliteit: IEDEREEN is welkom en moet zich thuis voelen bij ons! Dit geldt niet alleen voor gasten, maar ook voor toekomstige medewerkers. Wij zijn regelmatig op zoek naar enthousiaste, leergierige collega’s in diverse functies die willen werken in een dynamische, uitdagende en inspirerende organisatie. Hotel New York is tevens een erkend leerbedrijf en is altijd op zoek naar leerlingen en stagiaires die op een eigen en unieke wijze het horeca vak willen leren.

Lef, vakkennis en creativiteit staan daarin centraal. Hotel New York is een 24-uurs bedrijf en dus zijn de werktijden flexibel en in overleg af te spreken, zowel overdag, in de avonduren als in het weekend. Als werknemer is het mogelijk om parttime (minimaal 2 diensten per week) te werken. Maar je kunt natuurlijk ook 3, 4 of 5 diensten per week werken. Wil je weten op welke afdeling(en) wij op zoek zijn naar JOU? bekijk dan onze vacatures.

(Wij stellen acquisitie naar aanleiding van onze vacatures niet op prijs)